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Sauce Béarnaise

DE01682

Sauce Béarnaise

Produktbeschreibung:
Ein beliebter Klassiker der französischen Küche: cremige Saucenkomposition mit Butter, Weißwein und Sahne, verfeinert mit Kerbel, Estragon und einer erfrischenden Zitronennote. Vielfältig kombinierbar mit Fisch und Fleisch.

ca. 10 Stück = 400 g

1000 g = € 11,25

4,50EUR
Im Kochtopf (1 Portion = 120 g): 3 tiefgefrorene Saucenherzen mit 1-2 EL Wasser in einen Topf geben und langsam ca. 5-6 Minuten erhitzen, dabei öfters umrühren. Bei der Zubereitung von 10 tiefgefrorenen Saucenherzen (ca. 3-4 Portionen) die Herzen ohne Wasserzugabe in einen ausreichend großen Topf geben und ca. 7-8 Minuten erhitzen, dabei öfters umrühren.
In der Mikrowelle (1 Portion = 120 g): 3 tiefgefrorene Saucenherzen in ein mikrowellengeeignetes Gefäß mit Deckel geben und ca. 2 Minuten bei 600 Watt erhitzen, umrühren und weitere 2 Minuten erhitzen. Bei der Zubereitung von 10 tiefgefrorenen Saucenherzen (ca. 3-4 Portionen) erhöht sich die Zubereitungszeit auf 2 x 6 Minuten. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.


Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert.
Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung.
und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben.
Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
pro 100gpro Portion 120g% in der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal601kJ /145kcal721,2kJ /174kcal8,7%
Fett11,4g13,7g19,5%
gesättigte Fettsäuren7,1g8,5g42,6%
Kohlenhydrate7g8,4g3,1%
Zucker3,3g4g4,4%
Ballaststoffe0,4g0,5g-
Eiweiß2g2,4g4,8%
Salz1,6g1,9g32%
Ethylalkohol0,8g1gundefined

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)



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Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert.
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Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Entrahmte Milch, Wasser, Butter 10,2%, Weißwein 7,6% (enthält Sulfit), Sahne 5%, Karotten, Eigelb 2,6%, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), modifizierte Maisstärke, Weizenmehl, Zucker, Kräuter 0,6% (Petersilie, Kerbel, Estragon), Rapsöl, Gewürze (Zwiebelpulver, Bockshornklee, weißer Pfeffer), Traubenzucker (Dextrose), Zitronenschale 0,4%, Zitronensaftkonzentrat 0,3%, Emulgator (Lecithine (Sonnenblume)).

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
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Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Verkehrsbezeichnung: Buttersauce in Herzform verfeinert mit Weißwein, Sahne und typischen Kräutern und einer feinen Zitronennote. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* - 47628 Straelen / Germany


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Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.